巴旦木怎么剥壳巴旦木怎么炒熟

巴旦木是好吃的坚果，一般生吃熟吃都可以不过为了安全起见和口感，建议吃熟的那么巴旦木怎么炒熟吃巴旦木有什么好处接下来和一起看看吧

巴旦木怎么剥壳其实巴旦木的壳并不坚硬，没有像夏威夷果那么夸张，所以只要用力按压即可破壳了

一般坚果怎么打开

事实上，打开一枚坚果并不容易然而另一种事实是，打开一枚坚果有多种方式如果是一头野猪的话，就直接使用自己锋利无比的牙齿，咔嚓咔嚓，这种打开坚果的粗糙的声音充塞着整个林间地带一头熊也使用自己的牙齿不过，一头熊和野猪有所不同在熊的眼里，这些藏在落叶后面的坚果，是饭后的点心罢了，值得用一个黄昏的时光来仔细品尝这头熊刚刚从一条河里捕食回来，它的毛发是湿漉漉的，在黄昏的光线里闪耀着一种迷离的光泽这头熊对这里的一切了如指掌，它径直来到这片逼仄的林间地带它坐在软绵绵的落叶上面，仿佛一个孩子那样，用爪子笨拙地将一枚坚果送到嘴边一只猴子则学会了使用原始工具，一块石头或者其他坚硬的物体，訇然一声，坚果应声而裂在坚果面前，真正使用工具的是我们人类，比如一把胡桃夹子

巴旦木怎么炒熟巴旦木（扁桃仁）

海盐

做法

1、海盐要稍多一些，不然可能会糊锅里不要有水，放盐，小火稍微加热后放入巴旦木

2、全程小火翻炒，我用的是最小火巴旦木会有露出来的白色部分，等到白色部分发黄的时候就可以关火了

3、用漏勺筛去盐，将巴旦木装进盒里，晾凉后密封阴凉避光处保存就可以了

巴旦木的功效与作用1、巴旦木能滋补身体巴旦木具有出色的滋补功效，它含有大量的植物油脂和蛋白质，还有一些淀粉和糖类，另外维生素和矿物质以及酶类物质也是巴旦木中最重要的存在，人们食用以后能促进身体正常代谢，也能提高身体各器官功能，对保持身体健康有很大的好处

2、巴旦木能滋养肌肤滋养肌肤是巴旦木的重要功效之一，它含有大量的维生素E，还有一些酚类物质，这些成分都是天然的抗氧化物质，可以清除人体内的自由基，加快皮肤细胞再生与代谢，平时食用可以滋养肌肤，也能延缓皮肤衰老

3、巴旦木能保护心脏巴旦木还是一种可以保护心脏的特色食品，它的植物油中有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸进入人体以后，能分解人体内的胆固醇，也能降低血液中甘油三酯的含量，能加快血液流动，提高心脏功能，对冠心病和心肌缺血等常见心脏病也有一定的预防作用

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