夏天里的开胃快手菜培根炒菜花

“　　培根菜花夏天的快手菜，简单美味下饭，真是不试不知道一试爱死它　　培根炒菜花　　原料：培根、菜花、干辣椒（鲜的更好）、青蒜苗、盐、黄酒　　做法：　　1、菜花用水掰成小朵，放入盐水中浸泡20分钟，取出沥干放入加盐的开水锅中汆烫2分钟取出沥干水分

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培根菜花夏天的快手菜，简单美味下饭，真是不试不知道一试爱死它

培根炒菜花

原料：培根、菜花、干辣椒（鲜的更好）、青蒜苗、盐、黄酒

做法：

1、菜花用水掰成小朵，放入盐水中浸泡20分钟，取出沥干放入加盐的开水锅中汆烫2分钟取出沥干水分备用；

2、培根用小火煎脆后加入适量食用油后转大火放入辣椒丝炒香，放入菜花调入适量黄酒盖上锅盖焖2分钟起锅前撒入适量的食盐和青蒜丝即可

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