不过并非所有人都喜欢吃

“虾酱的吃法 虾酱豆腐的做法 虾酱在广东非常常见，不过并非所有人都喜欢吃，有些人会觉得特别香浓美味，但有的人则认为味道难闻，不过似乎广东人特别爱吃，现在就一起看下虾酱的吃法之虾酱豆腐的做法吧。 虾酱的吃法 虾酱豆腐的做法所需要准备的食材和调味料

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虾酱的吃法 虾酱豆腐的做法

虾酱在广东非常常见，不过并非所有人都喜欢吃，有些人会觉得特别香浓美味，但有的人则认为味道怪异，不过似乎广东人特别爱吃，现在就一起看下虾酱的吃法之虾酱豆腐的做法吧。

虾酱的吃法 虾酱豆腐的做法所需要准备的食材和调味料：北豆腐 虾 芹菜 虾酱 姜 料酒 淀粉。

虾酱的吃法 虾酱豆腐的做法：

1.将虾去壳去虾线后清洗干净，待用

2.将芹菜洗干净留下梗，切成段后待用，将生姜切成片

3.豆腐切成小块放入油锅中，开中火，煎炸金黄色后捞出待用

4.将少许油倒入锅里，烧热后炸香姜片

5.炸出香味后倒入虾酱翻炒匀后倒入芹菜

6.再倒入虾和料酒翻炒片刻，倒入适量水，放入豆腐

7.盖好锅盖烧几分钟后浇入水淀粉，勾芡就完成了。

虾酱的吃法 虾酱豆腐的做法贴心提示：

1.这道菜是就算觉得虾酱味道怪异的人，也会觉得好吃，因为它搭配豆腐真的非常美味，不过可能外观不会特别美丽。

2.直接在超市就能买到虾酱，而且由于它盐份比较多，因此再烹制菜的时候别放入盐哦。