开胃下饭剁椒鲫鱼干的做法

热菜 2019年06月27日

开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】的做法

“去年冬天腌鱼的时候,看到菜场有很多小鲫鱼卖,很便宜,两块钱一斤,买了二十块钱的,回家把小鱼洗净,去掉鱼鳞

开胃下饭剁椒鲫鱼干的做法

,肠子,鱼鳃,用盐腌了一晚上,晒干后收起来,想啥时候吃就拿出几条,用水清洗后泡会儿,用油炸一下,就是很不错的小零食,今天我用剁椒和炸好的小鱼干混合炒一下,就是一道很不错的下饭菜,任谁都忍不住多吃一碗饭!”

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