辣要如何吃才健康

热菜 2019年10月21日

  辣味确实丰富了人们的饮食生活,但吃辣不但会让你上火,还会长出许多的痘痘可是不吃,又受不了辣食的美味诱惑那么“辣”要如何吃才健康

  辣味确实丰富了人们的饮食生活,但吃辣不但会让你上火,还会长出许多的痘痘可是不吃,又受不了辣食的美味诱惑那么“辣”要如何吃才健康?

  红辣椒:含有丰富的维生素C和胡萝卜素,由其晒制成的干辣椒多被用作调料,有时还能用来治疗感冒由于红辣椒多数辣味大,老人最好只取少量当调料,如吃面条、拌凉菜等时放入少许

  青辣椒:大多没有红辣椒刺激性强,能增进食欲、助消化,温中下气、散寒除湿,适合多数老人食用,可用来炒肉丝、炒鸡蛋等但也有一些较辣的青椒,最好不要直接食用

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