榨菜银丝卷的做法容易

117,942 文章导读 我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于榨菜银丝卷的介绍，自己赶紧开始动手吧

1.绿豆芽洗净沥干水分，胡萝卜、木耳、瘦猪肉分别洗净切丝，葱切段，鸡蛋打散备用

2.瘦肉丝加入腌料，腌制十分钟，然后加入湿淀粉拌匀备用

.起锅，倒入适量油，爆香葱白

4.加入腌制好的瘦肉丝炒香

5.加入切好的胡萝卜丝、木耳丝、榨菜加入1汤匙料酒翻炒一小会

6.加入绿豆芽煸炒至豆芽稍软

7.然后加入剩余的葱尾段，1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡粉翻炒几下

8.放入香油出锅放置微凉备用

9.取一张春卷皮，夹适量菜放在春卷皮的1/ 处

10.然后向上折叠一次

11.两边的皮都向内折叠

12.然后再向前折叠一次

1 .在剩余1/ 处的春卷皮刷上少许蛋液

14.折叠一次至完全封住即可

15.依次卷好所需的春卷

16.锅中倒入油烧热，放入卷好的春卷炸至金黄出锅装盘即可

上面为大家介绍的这道榨菜银丝卷营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！