哪些鸡蛋不能吃吃鸡蛋要注意什么

鸡蛋是生活中的常见食材，平时多数人都会食用它，而且有些人天天都要吃鸡蛋，不过鸡蛋虽好，在食用时去有一些需要注意的地方，一些特殊的鸡蛋是不适合人们的食用，不然会对身体不利那么哪些鸡蛋不能吃呢吃鸡蛋时需要注意些什么呢接下来就为大家具体说一说

哪些鸡蛋不能吃 吃鸡蛋要注意什么1、裂纹鸡蛋不能吃

平时大家购买鸡蛋时，经常会看到一些裂纹的鸡蛋，有些人觉得一个小裂纹没什么，就购买回家食用，这么做是不对，因为细菌很容易从裂纹处进入鸡蛋内部，人们再食用时，就会连细菌一起吃下去，对身体不利，严重时会引发细菌性疾病

2、粘壳蛋不能吃

平时鸡蛋购买以后，如果保存时间较长，再吃的时想，就会出现鸡蛋出现了粘壳，这时就不能再接着食用了，因为鸡蛋粘壳以后会变黑，而且会出现异味，人们食用以后对身体有害

3、散黄蛋不能吃

平时大家吃鸡蛋时，如果磕开鸡蛋以后发现蛋黄已经发散，就不要再食用了，因为这种散黄蛋的蛋白质已经被细菌破坏，再食用也起到不应有的作用，另外有些散黄蛋，散黄严重时，还会出现异味，这时就更不能食用，不然会让人们出现腹泻和腹痛等中毒反应，对身体健康不利

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