红心火龙果慕斯杯

食材 2019年07月22日

每次买到好吃的红心火龙果的时候就想做甜点

纯天然色素粉粉嫩嫩的颜色实在是很美的

做了款火龙果慕斯

天气热了真是适合各种慕斯蛋糕的时候了

最后的成品颜色很惊艳哦

做慕斯的时候如果介意火龙果的籽时

就可以用纱布之类的过滤掉

当然了不强求的也可以省略的

美貌好味的红心火龙果慕斯杯

材料:红心火龙果200克,牛奶150克,淡奶油150克,白砂糖10克,吉利丁片10克

红心火龙果慕斯的做法

1、火龙果切块

2、加入100克牛奶放榨汁机

3、打成汁

4、将火龙果的籽过滤出

5、加入提前泡软的吉利丁片8克,微波一分钟后搅拌至吉利丁片融化

6、淡奶油加入白砂糖打发至六七分发

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