桂花酒喝了有什么好处桂花酒的功效与作用

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　　花酒的功效与作用

　　桂花陈酒是选择含苞待放的桂花醅酿成酒，入坛密封三年，便成佳酿原料多为大米等粮食之类从前的桂花酒是由清宫之内御膳房的酿酒师专为帝王内府酿造的高级补酒

　　现代的桂花酒，是一种加香葡萄酒，采用储存多年的白葡萄酒作酒基，选用苏杭一带名产金桂桂花浸出液酿造，糖度只有四五度，口味比以前清淡了很多，所以很适合年轻人品尝桂花酒尤其适用于女士饮用，被誉为妇女幸福酒

　　桂花酒喝了有什么好处

　　桂花酒有化痰散瘀、开胃醒脾、舒肝理气、活血益气和美容养颜的功效，饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用，也是最适合女性饮用的妇女幸福酒

　　桂花酒入肺和大肠经，对腹部经常热痛，或肾脏寒气上冲、肝脏气火上逆引起的腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等症状有良好疗效

　　桂花酒还具有醒神的功效，经常饮用可以消除沮丧、平衡身心情绪并缓和精神压力

　　桂花酒的做法

　　1.将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶(容器)内任其发酵二、三天.

　　22.发酵好的桂花,加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣喜欢甜一点的，可适量再加些糖.

　　..准备一个空坛子,放入桂花,桂园肉和白参、红枣,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,密封起来.

　　4.三个月后,就可以饮用了.

　　假若窖藏五年后才饮用，这就是上好的佳酿!

　　成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入

　　口甘甜醇绵古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效

　　请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗.(瓶口密封)