底部压实计划

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食材明细

主料 黄油 15g 酸奶 130g 饼干 100g 吉利丁 14g 芒果汁 200g 奶油 170g 奶油芝士 200g 白糖 65g

辅料 白巧克力豆 适量

甜味口味技巧工艺一小时耗时普通难度

芒果芝士蛋糕的做法步骤

1

有其客观需要；城郊土地资源宝贵 蛋糕模具内放入搅碎的饼干和融化的黄油，底部压实。放入冰箱备用。

2

容器内放入奶油芝士和白糖，打散后加入适量的酸奶，继续搅拌均匀。

3

加入打发的奶油。

4

加入已融化的吉利丁。

5

把芝士蛋糕糊倒入蛋糕模具内。

6

芒果汁放入烤箱加热一下。然后在芒果汁里放入已融化的吉利丁。

7

把芒果汁轻轻倒入模具中。

8

放入冰箱冷藏4小时。

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成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و