香菇洗净过水汆烫的

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食材明细

主料 香菇 适量 土豆 适量 洋葱 适量

辅料 青椒 适量

配料 料酒 适量 植物油 适量 花椒粉 适量 盐 适量 蚝油 适量 姜 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

香菇土豆片的做法步骤

1

准备所有食材，香菇洗净过水汆烫，土豆去皮

2

土豆切片

3

香菇切两半

4

洋葱、青椒切丁

5

锅加油烧热

6

中火下入土豆片，至土豆片变透明

7

加花椒粉、糖、生抽烹料酒

8

下入洋葱、青椒丁翻炒断生

9

下入香菇

10

加盐、蚝油调味出锅

11

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