惊雀巢婴儿食品发现有毒物质砷
研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜宝、雀巢和Holle等研究指出,让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、镉、铅、铀这些有毒元素主要来源于原材料
报道指出,在婴儿食品中,这些有毒元素必须确保含量特别低而对于以稻米为基础的食品,高浓度的砷就是一大担忧早在两年前,英国食品标准局就发布官方警告称,由于存在含有砷,婴幼儿应该停止食用米糊
研究人员称,婴儿食品中有毒元素都以微克测量,其含量远比母乳要高喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含有1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅
对此,喜宝公司表示,其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量而雀巢公司则表示,公司细致挑选原材料,以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少
研究测试发现,婴儿若每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍此前有研究显示,少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损
报道指出,农作物中含有的砷,主要跟农药有关,而重工业排放的其他金属和有毒物质也渗入了土壤和食品中
专家指出,目前并无砷的安全标准,生产商也尽力把砷从食品中除去
鲜乳含砷每千克不能超0.2毫克
今天上午,获悉,我国食品重金属残留限量国家标准规定,砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克,鲜乳为0.2毫克/千克,生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升
一般来说,砷中毒有急性接触与慢性接触,如果奶粉中含有的话,那么就属于慢性接触专家表示
对于慢性接触,专家说对身体主要有三方面的危害:
一是皮肤黏膜会出现色素沉着,比如原来比较白净的皮肤会慢慢变得颜色加重,而且肤色还不均匀,会有些花,同时手脚掌的角质还会变厚,就像劳动之后长出了趼子,称之为过度角化
二是周围神经炎,也就是四肢肢端会麻木或疼痛,记忆力也会有所下降
三是会对肝脏造成一定的损伤
久久健康专家:食品安全问题令人担忧,孩子是未来的希望,希望商家在做婴儿食用品时候能严格按照相关规定
(实习:刘培培)
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