猪肚的做法健脾养胃凉拌莲子猪肚的做法

　　现在要和大家分享的这款美食是一道凉拌小菜，不仅可以益气补血，而且可以防止营养不良，对脾胃也有非常好的保健功效。

　　凉拌莲子猪肚的做法：

　　1.将莲子放水里浸泡后清洗干净

　　2.去除心

　　3.猪肚清洗干净后，将莲子水装入里面

　　4.用线缝实，放入锅中

　　5.倒入适量清水，炖熟后捞出

　　6.放一边自然晾凉后切成细丝

　　7.和莲子一起放入盘中

　　8.葱姜清洗干净后，姜切丝，蒜切成末

　　9.放入装有猪肚的盘中

　　10.倒入香油、盐、葱姜蒜

　　11.拌匀即可。

　　贴心提示：

　　如果身型过于纤细，身体虚弱，而且有水肿的准妈妈千万别错过哦。