人们习惯用微波炉加热和解冻

汤羹 2020年01月04日

“微波炉作为常见的厨房家电,人们习惯用微波炉加热和解冻,但其实微波炉的用途十分广,除了加热解毒还可以烹制出美味的菜肴,以及其他另类的作用,今天我们就具体了解一下微波炉怎么用,微波炉的另类使用方法。

微波炉怎么用 微波炉的另类使用方法切洋葱:直接把洋葱清洗干净,再用刀将末端切下,放入微波炉里面,大火加热半分钟,再取出切就可以避免鼻涕眼泪一大把的情况出现。

剥蒜皮:有些人可能会认为大蒜不容易去皮,其实用微波炉就可以轻松解决这个问题,直接将大蒜放入微波炉里面加热,一般加热20秒至30秒就可以损坏大蒜表层结构,轻松用手一捏即可去除蒜皮。

泡发香菇木耳:虽然香菇木耳等食物十分美味,但是在浸泡的时候常常需要很长的时间,其实大家将香菇和黑木耳放入水里面浸泡,再放入微波炉里面加热两分钟就可以快速将香菇、木耳浸泡开。

去除异味:洗碗的海绵总是容易出现臭味,大家可以直接将它放入碗里,再倒入白醋,也可以用柠檬水代替,之后放入微波炉中加热60秒即可有效去除异味。

去果皮:一些蔬菜水果的表皮在去除的时候并不容易,比如桃子、西红柿、南瓜,大家可以将水果清洗干净,再对半切开,切面朝下放入微波炉里面,高火加热半分钟,别立刻取出,放入在里面等待2分钟,之后取出用手一撕就干净了。而南瓜放入微波炉里面加热两三分钟后取出也可以轻松的去皮。

撕邮票:如果想要将信封上面的邮票完整的撕下,不破坏邮票的完整性,则可以滴几滴水在邮票上面,之后再放入微波炉里面加热20秒,然后就可以轻松的撕下邮票。

加热毛巾:如今人们不论是上班还是在家里,常常都是面对电脑,或者是成为了低头族看手机,因此常常容易出现颈椎肩膀酸痛,如果你也有这种症状,那么可以直接将湿毛巾放入微波炉里面加热,一般加热60秒,再取出放入酸痛处即可缓解不适,大家不妨在家中试一试。

让硬面包变软:刚出炉的面包口感松软十分美味,但是放置了一段时间,面包就会变硬,这时大家可以直接用纸巾沾湿,然后包好面包,之后放入微波炉里面加热半分钟,之后取出大家就会发现硬硬的面包变软了。

微波炉的危害微波炉是利用磁控管,将电能转变成微波穿透食物,食物吸收微波的时候,食物里面的各种极性分子会以非常快的速度振荡,也就是加热。那究竟微波炉的危害有什么呢?微波炉真的会致癌吗?其实不论哪一种加热方式,只要温度过高都容易致癌,比如煎炸烤等烹制方法就容易产生出有毒有害的成分,而微波炉一般加热食物是不会超过100度的,而且只要大家购买合格的微波炉,正确使用不仅不用担心致癌,也可以忽略对身体的危害。

使用微波炉的禁忌塑料袋以及塑料容器不能放入微波炉,否则经过加热之后容易导致变形,而且还会在高温下产生有毒有害的物质,也不可以用封闭以及金属容器(包括带金边、银边的器皿),否则容易导致爆炸,建议用专门的微波炉容器加热,如果没有则建议用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等容器。有时候放入微波炉里面加热的容器还是冷的,但是食物却十分烫了,因此取出之后要先放温之后再食用,如果是加热稀饭等流食,则建议用大口容器盛放,以免导致益处。

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