腊八蒜用什么醋怎么腌制腊八蒜颜色翠绿口感

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　　腊八蒜的腌制方法 腊八蒜的做法 腊八蒜怎么做 腊八蒜用什么醋 如何做腊八蒜

　　到了腊八节怎能不吃腊八蒜呢腊八蒜、腊八饭等简直就是腊八节的代名词，那腊八蒜用什么醋浸泡好想要腌制出美味的腊八蒜，醋是非常关键的，其实腊八蒜的腌制方法，腊八蒜的做法非常简单，直接将蒜去掉老婆后放入容器中，倒入醋密封严实，等除夕的时候再打开，你会发现蒜青翠好看，而且没有让人特别难受的辣味，醋里面还多了蒜香，搭配饺子非常适宜

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　　腊八蒜用什么醋 腊八蒜怎样做好吃：想要腌制出美味的腊八蒜，不仅要选对蒜，还要选对醋，蒜建议用紫皮蒜，这样腌制出的味道特别香，口感非常脆；而醋要选择用米醋，米醋的颜色淡，浸泡过蒜之后颜色依旧，而且酸辣适宜，并且还有丝丝甜味

　　如果是用老醋浸泡，那蒜腌制之后颜色黑，不仅不翠绿，而且口感不好，还会有一种糊的感觉，不过这种糊的感觉却是老醋特点，而白醋不是纯酿造的，因此也不能确保口感美味