如何快速大量剥葵瓜子

汤羹 2019年10月22日

  文章目录一、如何快速大量剥葵瓜子二、葵花子的害处三、葵花子的营养价值

  如何快速大量剥葵瓜子1、如何快速大量剥葵花子

  把瓜子放在刀口与支撑杆之间,然后简单的跟剪指甲一样,轻轻一按,瓜子壳就开了,里面的仁会完整的蹦出来哟细长的瓜子,直接就能把壳完全夹开

  大些的瓜子,可以夹开瓜子的一头(或两头),然后用手轻轻一捏,瓜子仁就出来了关键这个方法简单易学易用,出门在旅途中也可用哟,不需要任何额外的花费指甲钳又可以挂在钥匙扣上,随吃随用

  2、葵花子的种类有哪些

  葵花子种类:星火:黑底,粒长2.cm,粒宽0.9cm千粒重165克左右;黑大片:全黑色,粒长2cm-2.5cm,千粒重165克左右,国内大厂家的首选品种;美葵(美国葵花子):主要畅销品种有:316、5009、909、6009、8089,内销炒货首选,外销面包级、鸟食级均为首选

  3、如何选购葵花子

  从制造方法来讲,像大锅炒的葵花子,是把料放在锅里,然后进行炒制,调料的味道全部都是在葵花子皮上所以,可以这样试一下:把瓜子放在手里,用劲一搓,就可以看到手上有很多残留物,这就是一些调料,还有一些大街上的灰呀什么的

  而有些葵花子,首先从外观上来看,它的颜色比较鲜明一些,其制作工艺是采用一种浸泡法,把所有的材料都放在一起,然后把瓜子放进去,浸泡好了之后,所有的味道都融入瓜子仁里边了,然后进行烘干,可以说滋味尽在其中

  葵花子的害处1、引起肝脏疾病

  多味葵瓜子是葵瓜子加香料、食盐、糖精制成的香料有天然香料和人工香料两大类天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变

  2、影响美观

  瓜子虽好,但是也不能常吃,经常吃瓜子还会造成瓜子牙,既不利于也不利于美观经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化

  3、引起衰老

  多味葵瓜子在高温中易氧化,多食容易使人衰老所以多味葵瓜子不宜过多食

  4、引起舌尖痛

  如果一次嗑葵瓜子量太多,持续的时间又长,葵瓜子与舌头反复摩擦,还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象磕瓜子虽有许多好处,可也不要无节制地大磕瓜子,瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源

  葵花子的营养价值1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素

  2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;

  3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用

  4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化

  5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠

  葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用

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