黄芪牛肉蔬菜汤

汤羹 2019年10月25日

  黄芪牛肉蔬菜汤

  原料:黄芪25克,牛肉500克,番茄2个,西兰花1棵,马铃薯1个

  调味料:盐2小匙

  黄芪牛肉蔬菜汤的做法

  1.牛肉切大块,放入沸水氽烫,捞起、冲净

  2.番茄洗净、切块,马铃薯削皮冲净、切块,西兰花切小朵、撕去硬皮、洗净

  3.将牛肉、番茄和黄芪一道盛锅,加水至盖满材料,以大火煮开转小火续煮30分钟,再加入西兰花和马铃薯,续煮3分钟,加盐调味即成

  特色介绍:营养丰富,味道鲜美

  功效:补肾益阳,能够调理气虚衰弱,身体乏力,增强体力和性生活的耐久力

  蔬菜与水果如何搭配最健

  蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品,它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类,而且蛋白质和脂肪含量很低此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维

  小提示

  牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到:猪肉合牛肉食生虫,从中医食物药性来看,猪肉酸冷,微寒,有滋腻阴寒之性;牛肉则性温,味甘二者一温一寒,一补中健脾,一冷腻虚人它们的性味功能有所抵触,故不宜同食

  韭黄和牛肉不能一起吃:牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效但是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等其实,这样的吃法很不科学《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食

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