洋槐花炒鸡蛋的做法图解洋槐花炒鸡蛋怎么做

　　这个季节花儿开放，各种花制作成各种中式，西式的美食漂亮就不用说啦，关键是营养价值也很好喜欢菜里有花的感觉菜和花一样美美滴

　　难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右

　　主料：

　　洋槐花：300g；盐：少许；

　　鸡蛋：4个；菜籽油：适量；

　　小葱：2颗；

　　1、新鲜的洋槐花摘好洗净

　　2、摘差不多大半盘子就可以啦洗净待用

　　3、小葱切段儿，备用

　　4、打鸡蛋在洗好的花里，加少许盐，花不进盐，少放点儿用筷子搅匀

　　5、锅里放油，油热放葱花，翻炒片刻就好了，想炒的嫩点儿的就少放点水（切记水不能多）口感不错呦此菜老少皆宜

　　6、花要选嫩点儿的，不要开太大的切记盐不能太多