法国吐司蛋糕版的做法

　　法国吐司 - 蛋糕版的做法

　　蛋糕代替吐司, 裹上蛋汁之后, 用奶油煎到两面金黄. 酥香的蛋与软绵的蛋糕, 在搭配枫糖浆与新鲜水果 ~~ 周末就该好好享受一下早餐的悠闲时光

　　材料

　　市售蛋糕切片片

　　鸡蛋1颗

　　牛奶1大匙

　　肉桂粉(可省略)1/8小匙

　　奶油1小匙

　　做法

　　1 将鸡蛋/牛奶/肉桂粉搅拌均匀成蛋汁备用

　　2 蛋糕切公分的厚片 (** 蛋糕可选择: 蜂蜜蛋糕, 重奶油蛋糕/磅蛋糕, 海绵蛋糕, 戚风蛋糕类)

　　3 两面均匀的沾裹上蛋液

　　4 取一平底锅

　　, 加热奶油, 将蛋糕煎到两面金黄即完成