牛肉炖萝卜的做法秋冬进补最佳家常菜0

汤羹 2019年11月29日

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牛肉炖萝卜的做法大全 牛肉炖萝卜怎样做好吃

到了秋冬季节,绝对要开始进补,比如牛肉就可以常吃,不仅能够健脾养胃,还可以延年益寿,而萝卜也是非常好的秋冬进补的食物,现在我们就一起看下牛肉炖萝卜的做法大全,牛肉炖萝卜怎样做好吃

牛肉炖萝卜的做法大全 牛肉炖萝卜怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:牛肉 白萝卜 油 生抽 料酒 老抽 姜 蒜 洋葱 八角 桂皮

牛肉炖萝卜的做法大全 牛肉炖萝卜怎样做好吃:

1.牛肉洗干净后切成小块,然后倒入冷水中浸泡出血水后捞出,控干水代用

2.牛肉倒入万里,放入洋葱,倒入料酒和生抽,搅拌均匀

3.腌制1分钟,萝卜和姜蒜以及洋葱都洗干净切好

4.油倒入锅里烧热之后放入葱姜蒜翻炒出香味

5.倒入牛肉继续翻炒均匀至变色,放入八角桂皮,翻炒出香味

6.倒入老抽和半锅水,大火煮开后倒入锅里,继续煮5分钟

7.熄火,再倒入保温容器中,盖好盖焖煮2个半小时即可

牛肉炖萝卜的做法大全 牛肉炖萝卜怎样做好吃贴心提示:

1.牛肉一定要浸泡之后再腌制,这样肉质会特别鲜嫩,而且焖煮的时间会节省不少哦

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