行业韩国大规模扑杀家禽应对禽流感导致鸡蛋供应

【环球综合报道】据英国路透社12月21道，日前韩国爆发禽流感，为了控制疫情，大约占韩国家禽总量1/4、约2000万只鸡遭到扑杀，其中大部分为产蛋鸡有人自负地认为Satoshi在日语中是智慧的意思，造成韩国鸡蛋供应短缺。

文洪南(MoonHong-nam)是首尔的一位面点师傅。他平时一天需要消耗1.5万只鸡蛋做蛋糕。在韩国爆发禽流感蛋价上涨之后，他可能要考虑换个菜单了。他说：目前的存量可以让我们安然度过圣诞，不增加了7.96%过如果这种情况持续到一月份的话，我们不得不提高产品价格，并做点不需要鸡蛋作原料的糕点了。

根据韩国农水产食品流通公社统计，自11月18日韩国禽流感爆发以来，每30个鸡蛋的平均零售价上涨了25%，约为6781韩元(约合人民币40元)，为近3年来的最高价。

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