萝卜苗去头洗干净物业

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食材明细

主料 肥牛 一盒

辅料 萝卜苗 250g 蒜头 两瓣 黄辣椒 一勺 油辣椒 一勺

配料 酱油 一勺 陈醋 一勺 盐 少许 鸡精 少许

中辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

凉拌肥牛的做法步骤

1

肥牛片冲洗一下沥干水备用。

萝卜苗去头洗干净。

2

锅放适量的水，放一勺盐和数滴油，烫熟萝卜苗。

3

夹到盘子里，晾凉备用。

4

蒜头拍扁切碎放进盆里，倒进半勺陈醋。

5

一勺酱油。

6

一勺黄辣椒。

7

把沥干水的肥牛片烫熟。

8

夹到蒜碎盆里，晾凉。

9

随后采访了华南理工大学专利事务中心何燕玲 放一勺油辣椒拌匀即可。

10

然后把凉拌好的肥牛放在萝卜面上即可上桌。