1张图片 食材明细

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食材明细

主料 蚕豆 适量 冬笋 适量 糯米 适量 猪肉 适量

辅料 蒜 适量 黄酒 适量 酱油 适量

咸鲜口味焖工艺数小时耗时普通难度

蚕豆冬笋糯米饭的做法步骤

1

糯米竟一个小时，开水快点，腌制半小时黄酒酱油少量生姜

2

准备蚕豆，冬笋，冬笋先焯一下，猪肉黄酒酱油腌制

3

放炒锅，我是混合了菜油和猪油，先把猪肉炒一下盛出，炒蚕豆冬笋放糯米，炒一分钟小加点水，闷2分钟，调味

4

炒制半熟后放电饭煲，可以再加五分之一的水，记住水不可过多

5

他说 放电饭煲到煮饭就可以了