增强宝宝抵抗力食谱

宝宝是个问题，但是我们都喜欢宝宝小小的，好可爱那么你对宝宝的知识了解多少下面就由我，告诉你关于宝宝的知识其一，增强宝宝抵抗力食谱大家都应该知道抵抗力是孩子最为重要的下面就让我们一起看一下

增强宝宝抵抗力食谱

一、红萝卜薯仔牛骨汤

原料：红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗，调味料、盐少许

制作方法：将红萝卜和薯仔去皮洗净，切件;牛骨出水备用;生姜去皮洗净水滚后将所有材料放入，用中火煲3小时，加盐调味即可

二、炖排骨

制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用

提示：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中，其实是不正确的认识

三、鱼泥豆腐羹

制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收

营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育

四、虾仁蛋饺

制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用生鸡蛋打开盛在小碗中调匀将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用

营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质

五、猪血豆腐青菜汤

制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血煮3分钟，加调料即可

营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点

六、鸭血豆腐汤

材料：豆腐60克，熟鸭血50克，熟猪瘦肉、熟胡萝卜各20克，水发木耳25克，上汤250克

调料：香油、酱油、精盐、葱花、水淀粉各适量

做法：将豆腐、熟猪瘦肉、熟胡萝卜和熟鸭血切成条，水发木耳撕碎沙锅内加入上汤，下入所有的材料，烧开后撇去浮沫加入酱油、精盐和水淀粉，改用小火慢炖，最后加入香油和葱花即可

营养提示：鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素也较多，还含有铁等矿物质和多种维生素，这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质看到锅中汤汁浓稠且开始起小泡时，才能下入鸭血，否则会影响鸭血的鲜嫩度和亮度另外，鸭血入锅后加热时间不宜太长，小火煮10分钟即可，以免影响口感

看了上面这么多的内容以后，相信你已经对增强宝宝抵抗力食谱有了一定的了解了吧那么我们看看红萝卜薯仔牛骨汤吧红萝卜有一定的营养成分，维生素，矿物质牛骨也是非常有营养的它们搭配在一起会怎么样呢你已经对它们了解了吧掌握知识，掌握技巧吧

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