海鲜拌面的做法是什么健康

海鲜拌面的做法是什么

文章导读 其实海鲜拌面一般在韩式饭馆里面较为多见，虽然说是韩式的菜品，但是我们日常在家中自己也可以学着制作。选择的材料都很常见，比如说大虾、蛤蜊、鱿鱼、鱼丸等自己都可以购买到。这道菜味道十分鲜美，而且有浓郁的海鲜特色，是不可多得的家常菜品。制作方法其实不难，下面请看。

土豆切成片，角瓜切成片，油菜洗净，葱切成葱花，豆腐皮切成丝。新鲜的蛤蜊汤，加少许盐，花椒粉，烧开。下入面，土豆片，煮三分钟，再加入所有的材料煮熟。加入葱花，煮熟。盛出即可食用。

是不是制作非常简单呀。其实不仅仅有上述一种做法，下面请看另一种做法。

先将大白菜、肉、蒜姜切好，虾干、蛏干用水泡下洗干净备用。锅里放入一些肥肉，出油后，放蒜姜翻炒香，后撒入蒜叶稍微翻炒下倒入碗中备用。锅中加入少许油，将肉片稍微翻炒几下后，把虾干和蛏干放入，加入清水煮开。水开后把大白菜放入，大白菜煮三分钟后，再放入面条。面条熟之前将碗中蒜叶倒入，再加适量的盐、鸡精、酱油、十三香调味，炒匀即可。

好了，具体做法就大致介绍完了，喜欢吃面条而且又喜欢海鲜风味的朋友不妨尝试一下吧。

其实这道菜成本不高，在十块钱左右，但是在外面的韩式饭馆里面，这道菜都叫到了十五块了。如果自己学会制作，可以在家中做来给大人小孩吃，不仅实惠，而且增进家人的感情，何乐而不为呢！但是要注意，海鲜买回家之后一定要认真清洗干净，一定要煮熟才吃，否则被病菌感染就不划算了。

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