香菇猪肉水饺的做法

香菇猪肉水饺的做法详细步骤第1步

香菇提前放水里泡发后洗净，切丁备用

我买的是五花肉，直接让人家搅碎了，省的回家剁了~刀工不好Σ(д|||)

第2步

肉里放入葱末，少许蚝油，鸡精，盐，食用油，鸡蛋清，白糖。

倒入香菇丁，顺时针搅拌均匀后，用筷子蘸取适量尝咸淡~

第3步

打开模具开始包饺子啦~先放一个饺子皮在模具中央

放入适量肉馅~别太多会溢出。然后合上模具，按紧模具后再打开模具，一个饺子就包好啦~

第4步

这点饺子皮，我用了一上午时间包完~煮饺子就简单啦。锅内放入适量水，烧开，倒入适量饺子，大火煮沸，待饺子煮的浮在水面上，就可以出锅了

成品图~

香菇猪肉水饺的做法小贴士我用的是现成的饺子皮加上包饺子的工具，如果亲们是用工具包饺子的话，建议亲们买饺子皮的时候要买和工具一样大的~

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