七种食物搭配会让你生病
七种食物搭配会让你生病
:慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手
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生活中的很多细节在我们的眼里可能已经是司空见惯的了,但殊不知这里面也隐藏着很多的陷阱看看下面搭配在一起会让我们生病的食物,没准真能吓你一跳呢!
食物搭配(一)
海鲜+啤酒
◆海鲜+啤酒 易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等
食物搭配(二)
火腿+乳酸饮料
◆火腿+乳酸饮料 容易致癌
将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌为了保存肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺
食物搭配(三)
萝卜+橘子
◆萝卜+橘子 易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果等水果,水果中的类黄酮物质会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大
食物搭配(四)
鸡蛋+豆浆
◆鸡蛋+豆浆 降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率
食物搭配(五)
牛奶+巧克力
◆牛奶+巧克力 易发生腹泻
将牛奶与巧克力混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状
食物搭配(六)
水果+海鲜
◆水果+海鲜 不容易消化
吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、 腹胀、腹痛、腹泻等因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质
食物搭配(七)
菠菜+豆腐
◆菠菜+豆腐 易患结石症
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