让你开胃解馋西红柿炖牛腩

　　“　　1.牛腩切块儿放入冷水锅中　　2.慢慢加热逼出牛肉中的血水捞起备用　　3.热油爆香姜蒜和洋葱　　4.加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒　　5.下入牛肉同炒、加入料酒　　6.加入胡椒粉翻炒，放入西红柿炒出汁　　7.转入锅中加水没过牛肉，炖至牛腩

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　　1.牛腩切块儿放入冷水锅中

　　2.慢慢加热逼出牛肉中的血水捞起备用

　　3.热油爆香姜蒜和洋葱

　　4.加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒

　　5.下入牛肉同炒、加入料酒

　　6.加入胡椒粉翻炒，放入西红柿炒出汁

　　7.转入锅中加水没过牛肉，炖至牛腩软烂

　　8.加入盐，起锅前加入香葱即可