夏日滋补汤清甜美味的排骨玉米萝卜汤

小吃 2019年10月06日

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  “夏天不喜欢吃太油腻的东西,也很少炖汤了但是很喜欢这个汤,因为它很清甜,喝下去很舒服,而且又有营养出去之前只要按下压力锅,就会自动煮了回来的时候再煮个饭,炒个小菜就可以了,很适合比较忙碌的上班族”

  食材明细

  主料 排骨 一根 玉米 一根 胡萝卜 一大根

  辅料 姜片 3片 干贝 5粒

  配料 食盐 适量 白醋 几滴 料酒 2小勺

  清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度

  排骨玉米萝卜汤的做法步骤

  1

  排骨洗净切块

  2

  胡萝卜,玉米洗净切块

  3

  排骨放入热开水中过一下,滤去血水

  4

  把材料放入电压力锅中,放入干贝,姜片,料酒,白醋

  5

  加入适量的清水

  6

  盖上锅盖,压力锅转到煲汤的位置,也可以炖得久些

  7

  炖好后,打开锅盖,放入适量的食盐即可,也可以再放些胡椒粉,依照个人口味吧

  小窍门

  1.汤中放入干贝,可以使得炖出来的汤更加的鲜美

  2.放入白醋,有利于骨头中钙质的析出

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