煲汤时加点粗粮

小吃 2019年11月02日

  煲汤时加点粗粮

  :慎吃

  这5种食物看着健康其实是身材杀手

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  提到煲汤时的配料,可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜其实,煲汤时加点粗粮,会起到一些意想不到的健康功效

  炖排骨加玉米排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽炖的时候,直接加入玉米段即可

  煲鸭汤加绿豆鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,有清热解暑的作用,适合苦夏或上火者食用,而绿豆也有消暑清热的功效,所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品其做法很简单,将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内,煮熟调味即可

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