蛋糕的做法大全
小吃
2019年11月09日
蛋糕的做法大全
第一步蛋糕是一种西式甜点,但蛋糕的种类比较多,比如说生日蛋糕、婚礼蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕等等,所以蛋糕的做法大全中有很多种蛋糕的做法,今天就以非常普通的一款蛋糕为例,介绍一下蛋糕的做法大全
将4枚鸡蛋打入盘里,加入白砂糖,喜欢甜的可以多放些糖,根据自己的口味
第二步用打蛋器将鸡蛋打发至纹路不会消失,这个是很费功夫的
第三步放入低筋面粉搅拌均匀
第四步倒入玉米油和牛奶
第五步将蛋糕糊搅拌均匀
第六步将面糊倒入铺好底模中,震出面糊里的小气泡
第七步放入烤箱中下层,温度调到150度,设定1个小时
第八步时间到了,只要蛋糕不沾就是好了,晾凉脱模就可以了
这只是蛋糕的做法大全中最简单的一种蛋糕,还有像巧克力蛋糕、生日蛋糕、戚风蛋糕等各种蛋糕的做法这里就不一一的描述了,喜欢吃蛋糕的朋友先从最简单的蛋糕开始吧
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