珍珠奶茶原料和配方在家自制珍珠奶茶的做法

“珍珠奶茶原料 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶配方 珍珠奶茶是一种台湾常见的饮品，而如今是风靡全国，乃至全世界，深受很多年轻人的喜欢，尤其是珍珠奶茶里面的珍珠更是因为嚼劲的口感令大家爱不释手，但是你知道究竟珍珠奶茶原料配方里面的珍珠到底

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珍珠奶茶原料 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶配方

珍珠奶茶是一种台湾常见的饮品，而如今是风靡全国，乃至全世界，深受很多年轻人的喜欢，尤其是珍珠奶茶里面的珍珠更是因为嚼劲的口感令大家爱不释手，但是你知道究竟珍珠奶茶原料配方里面的珍珠到底是什么吗

珍珠奶茶原料配方：

珍珠奶茶原料配方主要就是由珍珠 奶茶制作而成，而珍珠 是台湾的特产，又被称之为粉圆，是用地瓜粉、太白粉或木薯粉制作而成，口感有韧性但是不会粘牙

珍珠奶茶原料里的珍珠就是将制作好的粉圆先浸泡糖浆，然后再放入奶茶中，珍珠粉圆的外观晶莹剔透，而且营养价值高，也非常容易烹煮，而且运输业方便，容易储存，口感也十分润滑、香Q有弹性

自制珍珠奶茶里的珍珠的做法：

1.先将食材和调味料都准备好待用

2.先将足够的水倒入锅里煮开，煮开之后再放入粉圆，煮至浮起之后转成中小火

3.煮的时候一定要每分钟搅拌一次，否则容易粘锅

4.大概煮50分钟左右就可以熄火，焖分钟然后就可以捞出，再用冷开水反复冲洗降低温度，这样可以令口感更有弹性

5.之后将珍珠控干水，放入糖浆蜜里面，大家在吃的时候就可以感受香甜味

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