火龙果是不是仙人掌的果实

仙人掌是我们平时生活中一种常见的药材，它对我们人体是有着非常好的作用的，但是因为生长环境的影响，仙人掌平时是比较少见的，随着市场化的经济，仙人掌也越来越被大家所熟知，那我今天就带大家了解一下火龙果是不是仙人掌的果实

一、火龙果是不是仙人掌的果实

火龙果不是仙人掌的果实火龙果是长在火龙果树上的，而火龙果树属于仙人掌科的，所以火龙果树身上也长有刺，本名青龙果、红龙果，原产于中美洲热带

火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物

二、火龙果是长在树上还是地上

火龙果是长在树上的，但是火龙果树不同于一般意义上的果树，并不像苹果、梨子那样结在树上火龙果树看起来就像是仙人掌一样，有一个主要的树干，长到上不会分叉，分成多个变态茎，火龙果就长在变态茎的顶端

火龙果的植株是没有主要的根的的，侧根一般会分布在浅表土层，还有一些气生根，它们能够攀援生长根茎都比较粗壮，是有三个棱的，棱的边缘是波浪的一般在根茎的末端部分会结出火龙果来

三、火龙果食疗价值

火龙果是热带水果，最好现买现吃在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期

火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6..8毫克、磷30..1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里

以上内容就是对火龙果是不是仙人掌的果实这个问题的回答，其实仙人掌的吃法是比较简单的，因为它毕竟是一种植物，而只要是植物，那就和我们平时做家常菜是差不多的，而且，对于有一定厨艺的朋友来说，做仙人掌的话，只要搭配的好，就可以放开去做

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