干裙帶菜的吃法哪些人不能吃干裙帶菜

文章目录一、干裙带菜的简介二、干裙带菜的食用处理方法三、干裙带菜的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃干裙带菜、干裙带菜的注意事项1. 哪些人不能吃干裙带菜2. 干裙带菜的适用人群3. 干裙带菜的食用禁忌

干裙带菜的简介1、简介

干裙带菜,别名:海芥菜、海木耳、昆布、纶布、海昆布、海芥菜、海木耳褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属.裙带菜在我国宋代的《本草》上称莙荙菜,音变成裙带菜另外,这种海藻的叶片作羽状裂,也很象裙带,裙带菜裙带菜简介故名裙带菜为温带性海藻,它能忍受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布,实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的

2、图片

干裙带菜的食用处理方法干裙带菜用清水浸泡2～3小时,泡去咸味切凌菱形块,然后放入锅中加水,水开之后焯裙带菜捞出,用清水过一次备用

干裙带菜的吃法（做法）大全日式裙带菜鲜虾米饼

材料:剩米饭,干裙带菜,鲜虾,鸡蛋一个,面粉少许(不然不易成型)

调料:味林2小勺(俺用米酒代替了,味道也不错,估计用味林会更好),盐1小勺,胡椒粉少许

蘸料:白味增4大勺,日式高汤或者用水6大勺,番茄沙司2大勺,融化的黄油10g,也可不加

做法:米饭一晚,干裙带菜泡发后大约小半晚,虾的量自己调,喜欢吃的话可以多加一点我大约用了四分之一碗的虾裙带菜泡好洗净,稍微切切;虾去壳,后背开刀去虾线,用淀粉和盐搓洗一下,杀菌去腥,切成小丁这两种材料均放入米饭中,打入一个鸡蛋,加少许面粉,加米酒,盐和胡椒粉搅拌均匀用勺子挖一块,放在手里攥紧成球状,放入已经放入油的热锅中,按扁两面煎熟即可

干裙带菜粥的做法

材料:干裙带菜10克、粳米150克、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克

做法:粳米洗净,放入高压锅内加适量水煮成白粥;干裙带菜用清水泡发后切碎;锅烧热加入香油,爆香葱花;放入裙带菜略炒;再放入煮好的白粥;大火烧开转小火煮5分钟,加盐调味即可

萝卜炖裙带菜

材料:白萝卜、干裙带菜、黄豆、大酱、姜末等

做法:黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用裙带菜焯水白萝卜洗净切块,然后放入油锅中炸一下,炸好后,放入碗中加适量水,放入电饭锅中蒸致白萝卜软糯出锅备用起锅,锅里放少许油,待油热时下大酱和姜末“炝炝锅”,放入裙带菜煸炒,然后放入黄豆、白萝卜块加二杯水加盖调小火略炖一会儿,打开盖调味加盐和素易鲜,(代替味精)不勾芡出锅装盘香菜点缀即可

哪些人不能吃干裙带菜、干裙带菜的注意事项

1、哪些人不能吃干裙带菜阳虚质、痰湿质体质应忌食或少食

2、干裙带菜的适用人群一般人群皆可食用

3、干裙带菜的食用禁忌无食用禁忌