小孩吃什么补锌最好
今天我们就来说一说关于小孩补锌的话题。那么说到这个话题呢,肯定不禁会有人想问小孩吃什么补锌最好呢。在下面的文章中我肯定会带来这个问题的回答,只是希望各位家长都能够有耐心看下去这篇文章。希望对你们有帮助
小孩吃什么补锌最好
海鲜鸡蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。
做法
1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。
2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。
海鲜鸡蛋羹
3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
白菜肉丝
原料:白菜、瘦肉。
做法
1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。
2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
栗子粥
原料:栗子、大米。
做法
栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶。
做法
个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁。
做法
大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
五彩黄鱼羹
原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。
做法
1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。
2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。
3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。
4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
孩子缺锌一般有四大症状
一、不爱吃饭、挑食,异食癖
锌是维持人体健康的主要元素之一,小孩缺锌就会引起黏膜增生和角化不全等症状,使大量脱落的上皮细胞堵塞住味蕾小孔,食物难以接触到味蕾,从而降低味蕾的敏感度,使味觉功能减退。另外,小孩缺锌会让体内的含锌消化酶减少,导致消化能力变弱,影响食欲,最终引起偏食、厌食症。
不爱吃饭、挑食,异食癖
部分缺锌的小孩由于味觉失灵,常常出现喜欢吃泥土、纸张、煤渣、手指头等异食癖。
二、免疫力下降,容易生病
微量元素锌是强效免疫调节剂,可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能,还能提高胸腺激素的含量,提高T细胞的杀伤活力,以及直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少患病的几率。
缺锌的小孩一般免疫力会下降,而且经常感冒、发烧、拉肚子,而且生病周期比别人长,病情易反复发作。
三、生长发育落后,青春期第二性征发育迟缓、不全
锌是人体发育不可缺少的微量元素,小孩缺锌会影响身体和智力发育,身高和体重比同龄小孩低,头发枯黄,记忆力差,学习认知能力不够,严重缺锌可引起智力障碍。另外,缺锌的小孩青春期第二性征的出现比较迟缓,或者发育不全。
生长发育落后,青春期第二性征发育迟缓、不全
四、皮肤黏膜改变,夜盲症,多动症,指甲白斑
小孩缺锌可致皮肤黏膜发生改变,引起口腔溃疡、地图舌等;锌参与维生素A的代谢,小孩缺锌可造成夜盲症;锌对铅有拮抗作用,小孩缺锌往往出现多动症,注意力难以集中、好动、爱哭闹等;另外,指甲有白斑、手指长倒刺也是小孩缺锌的常见症状之一。
上面就是关于小孩吃什么补锌最好的回答了。也许有的宝妈看了我的食谱会说他们平时也是按照这样的食谱来喂食给孩子的,可是孩子还是会有缺锌的一些症状。在这里我希望大家不仅能够安全按照食谱上的来,最重要的是一定要按照食谱上面的量来。
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