荷兰豆有毒吗吃荷兰豆的注意事项

　　荷兰豆很多只是听说过，对它了解并不了多人些人认为荷兰豆有毒，不能随意食用，这种认为正确吗荷兰豆真的有毒吗一会我就专门为大家说说这个问题，我会在告诉大家荷兰豆有没有毒的同时，也带大家了解吃荷兰豆有哪些方面是需要注意的

　　1、荷兰豆无毒

　　荷兰豆并没有毒，只是在烹调时，对烹调方法有一定的要求，只有烹调得当人们食用以后是不会出现食物中毒症状的新鲜的荷兰豆中有一些带有毒性的成分，它们遇到高温以后就会流失，人们再食也会特别安全，因此大家吃荷兰豆时只要把它做熟，就不会中毒

　　2、荷兰豆能加会肠胃负担

　　荷兰豆平时食用时，不但要注意把它做熟，还要注意食用量，不能过量食用，不然会加重肠胃负担，会出现腹胀或者腹泻等多种不良症状，另外荷兰豆中还有一些不易消化的成分，特别不适合那些肠胃功能不全的人群食用

　　3、常见吃法

　　荷兰豆平时多以炒食为主，它最适合和猪肉、牛肉等肉食材一起搭配食用，在炒制以前可把荷兰豆洗好以后切成段状，然后再入沸水焯烫一下，这样做出的荷兰豆口感更好另外荷兰豆最适合那些体质虚弱和有脚气的人食用，能有效缓解体虚，也能祛湿排毒，让脚气很快好转