吃苋菜好吗什么季节吃苋菜最好

　　【导读】：苋菜被称为“长寿菜”有清热解毒、补血止血的功效，那么吃苋菜到底好不好呢什么季节吃苋菜最好呢下面一起和来了解一下吧

　　吃苋菜好不好

　　苋菜茎叶作为蔬菜食用；叶杂有各种颜色者供观赏；根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效[

　　苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种，它富含铁、钙、蛋白质，具有清热解毒、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效民间一向视苋菜为补血佳蔬，故有长寿菜的美称

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　　什么季节吃苋菜最好

　　夏天是吃苋菜的最佳时期

　　首先，苋菜喜温暖，较耐热，是夏季的当季蔬菜

　　其次，从中医角度讲，苋菜味甘、性凉，归大肠、小肠经具有清热解毒，除湿止痢，通利二便的功效夏天天热，吃一些凉性食物，是有好处的

　　最后，从营养角度来说，苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，能够有效补充夏季因流汗损失的多种营养素

　　夏天吃苋菜好处多

　　一、促进发育

　　苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合

　　二、排毒通便

　　苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择

　　三、促进凝血

　　苋菜不仅适合小朋友和年轻人，也是中老年养生的很好选择苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，还能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛对于中老年朋友和贫血患者是辅助养生的绝佳之选

　　四、清热解毒

　　夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾

　　另外，扁桃体发炎、咽喉肿痛、宫颈癌、肠癌等患者也可以通过食用苋菜辅助治疗