糯米饭吃多了有什么害处糯米饭怎么做才好吃

对于糯米饭我们大家应该都熟悉，它不仅美味而且还营养，但是糯米饭吃多了会不消化，所以我们在吃的时候要适量，下面我们一起来看看糯米饭的做法吧

糯米饭吃多了有什么害处

糯米饭是大家都喜欢吃的，它不仅有各种口味，而且营养也很丰富，但是，糯米饭不宜吃多，那糯米饭吃多了有什么害处?

糯米性粘滞，如果做成糕饼，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用

糯米可与莲子熬粥食用，能起到止泻、增进食欲以及温补中气的作用，如果与山药一起熬粥，可起到健脾胃的功效

糯米饭的做法

普通糯米饭食材准备红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量

制作步骤

1.将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟;

2.然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用

排骨糯米饭准备排骨、香菇、藕、糯米

制作步骤

1.糯米蒸熟，备用香菇泡好，备用藕洗净

2.泡好的香菇切片

3.排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点

4.把排骨捞出，备用

5.把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁不用把汁收完

6.藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀

7.装盘，上锅蒸闻到香味后，5分钟关火出锅

菠萝糯米饭食材准备：新鲜菠萝和糯米

制作步骤

1.菠萝去掉柄和过长的尖叶，再将带叶柄的尖端切下一块作盖子，菠萝肉质剂出剁细

2.糯米经泡水、淘洗后蒸熟取一团糯米饭与剁细的菠萝拌匀，填入挖空的菠萝内，加上预先切下的盖子，重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可菠萝饭，外型是一只完整的菠萝，形状美观大方

菠萝壳内是菠萝肉与糯米饭紧密结合的柔软饭团，米饭带有明显的菠萝味，是一种风味独特的食品

糯米饭的做法不同，当然口感也不同，酸甜咸辣各种口味的都有尤其是在贵州，更是流行着各种口味的糯米饭

生炒糯米饭的做法

食材准备：长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克

制作步骤

1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟

2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎

3.锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦

4.加入香菇，腊肠及虾米炒出香味

5.加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水(分次加，不要让米饭太软)6.将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可

注意事项

1.将浸泡过香菇及虾米的水，倒入米饭内味道更香因此浸泡的时候要分两次浸泡，第一次浸泡时间不要太长，略泡开一下，把水倒去第二次重新加少量水浸泡

2.米饭刚倒下去会结成团，加入水份后就会散开

3.因腊肠和虾米都有咸味了，只加生抽，不需要再加盐

生炒糯米饭香脆可口，是美食中的极品，不过在做的时候，一定要注意以上的几点，否则做出的糯米饭不太好

济南艾玛妇产医院电话预约

平凉治疗输卵管堵塞费用

吉林妇科医院