客家甜酒鸡的做法图解客家甜酒鸡怎么做好吃

难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟

主料：

鸡肉：适量；黄酒或客家酿酒：酒比例大少许；

辅料：

姜：看比例；冰糖：少许；

清水：酒浓的话可以加一碗；

1、将材料洗净鸡肉放一勺白糖腌制

3、然后放进沙煲小火煮20分钟就成品了

2、倒入食用油将鸡肉，姜放入鸡肉炒至8分熟然后放进客家酿酒找不到客家酿酒的可以用黄酒代替但是就要用点冰糖了

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