香而不腻的干豆角红烧肉

“　　原料：五花肉、干豇豆、大料（八角）、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。　　做法：　　1、五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断；　　2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水

”

原料：五花肉、干豇豆、大料（八角）、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。

做法：

1、五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断；

2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分；

3、锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色；

4、倒入焯好的肉，翻炒至肉上色；

5、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，大火烧开后转小火炖约1小时；

6、1小时后，将豆角段放入，炒匀，继续炖约20分钟，中间翻炒几下，让豆角入味，如果感觉汤汁比较多，就大火收汁，根据口味加适量盐即可。

温馨小提示：

炖肉的水要加够，因为还要加入豆角一起炖，需要水量较多，以防干锅。

首荟通便胶囊能长期吃吗

首荟通便胶囊能长期服用吗

首荟通便胶囊排毒怎么样

红河灯盏花功能主治

孩子流鼻血

两个月宝宝感冒咳嗽怎么办