北方面食馆韭菜盒子的做法

　　北方面食馆-韭菜盒子的做法

　　韭菜盒子，可以当正餐也可以是点心 皮馅一比一的比例，一口咬下都是馅料，真的很美味喔菜，蛋，面粉营养满分

　　材料

　　韭菜400g

　　鸡蛋4颗

　　绞肉一碗

　　红葱酥一把

　　胡椒粉1匙

　　盐1匙

　　麻油1匙

　　冬粉2把

　　做法

　　1 料炒好

　　2 面团中筋面粉600g，温水350cc，盐4g

　　，搅拌均匀

　　3 皮杆开包入内馅

　　4 用叉子压出纹路

　　5 先用蒸烤的方式弄半熟

　　6 再放少许油，入锅煎，完成出炉