你的早餐合理吗早餐的养生之道

你的早餐合理吗,早餐的养生之道

有不少人上午工作时常感到疲倦乏力，注意力难以集中按理说，人经过一夜睡眠，大脑得到了休整，早餐后应该精力充沛，为什么会出现上述表现呢?别以为是睡眠不足，这可能是人的体液通过神经反射发出信号：酸性物质积聚过多了!产生这种现象的重要原因是早餐不合理

从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主

，有的人因起床迟来不及吃早餐，有的年轻姑娘为减肥不吃早餐由于饮食搭配不当，这就难免引起体内生理方面的酸碱平衡失调酸性物质积聚过多，不但首先影响到神经细胞的生理功能，还会导致心脏功能减退和全身许多脏器的功能紊乱，以致在上午就显得疲倦乏力;日子久了，还可能诱发多种器质性疾病

人的体液是中性稍偏于弱碱性的，这对神经细胞的生理活动最为适宜日常食物中，凡是含氯、硫、磷元素较多的食物，如大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属酸性食物;蔬菜、水果、豆类等，属碱性食物

所以，早上除了应饮足够的水，必须重视吃早餐早餐除了吃足够的主食及鸡蛋、牛奶外，还应同时吃些豆类、叶菜，最好再吃一只水果

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