水晶虾仁的做法怎么做水晶虾仁如何做水晶虾

水晶虾仁的做法_怎么做水晶虾仁_如何做水晶虾仁

怎么做水晶虾仁好吃？学做水晶虾仁需要哪些食材？家常美食快乐芹菜老师教你轻松做出好吃好看的水晶虾仁。本食谱来自【快乐芹菜】老师分享的水晶虾仁的做法，所属分类：海鲜、午餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：。做水晶虾仁所需食材： 主料：虾仁150克辅料：糖少量，盐3克，蛋清半只，生粉少量水晶虾仁的做法步骤：1. 食材：150克虾仁，盐3克，糖少量，半只蛋清，少量生粉。2. 第一步清洗虾仁，用3克盐倒入虾仁中。3. 轻揉洗20分钟。4. 己揉好。5. 冲洗，反复冲洗

。6. 控干水份。7. 半只蛋清加少量盐，糖调匀。8. 倒入己控干的虾仁。9. 加少量生粉。(请怱略勺里这么多生粉)10. 揉匀。放入冰箱冷藏4小时。11. 热锅，8成热油。12. 倒入虾仁，快速用漏勺翻炒虾仁发白盛岀，油倒掉，留少许油再把虾仁颠锅几下装盘，OK开吃。 大家在烹饪水晶虾仁的时候，有什么问题都可以加家常美食的官方公众号问询。搜索“家常美食”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等）。