橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的覆盖

主食 2022年01月15日

橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘。橘子原产地中国，已有4000多年的栽培历史。后经阿拉伯人传遍欧亚大陆，橘子至今在荷兰和德国都还被称为中国苹果。据考证，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘类果树才从我国传人葡萄牙的里斯本，公元1665年才传人美国的佛罗里达。

世界柑橘主要分布在北纬35。以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45~。世界有135个国家生产柑橘，产量第一位的数巴西，第二位数美国，中国位居第三，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。

我国柑橘分布在北纬16。一37。，海拔最高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。

橘子品种繁多，包括：早橘、乳橘、水橘、包橘、温橘、金橘、沙橘、蜜橘、绵橘等。

【异名】橘子俗称为桔子。橘和桔都是现代汉语规范字。当桔读ju时，是橘的俗字。

【橘子的功效与作用】橘子的营养丰富，含维生素c、钙、磷、铁、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果