圆白菜牛肚煮粉丝

圆白菜牛肚煮粉丝

食材：

圆白菜（已清洗已切开）、

熟牛肚（已切）、

粉丝

调料：

生抽、

盐

圆白菜牛肚煮粉丝的做法

1、烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

2、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。

3、然后，合入已切好的熟牛肚翻动一下煮开。

4、最后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，即成。

牛肚的营养价值

牛肚的营养价值：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

小提示

白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。

苍术和白菜不能一起吃:术类性温，功在燥湿健脾；而白菜性冷，与之相悖，不宜同食。