腊驴肉炒黄瓜的做法图解腊驴肉炒黄瓜怎么做
食材
2019年12月15日
单独吃腊味觉得有股烟熏味，加了黄瓜以后中和了味道也特别的好吃
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟
主料：
腊驴肉：180g；黄瓜：一条；
姜 蒜：少许；生抽 鸡精 蚝油：少许；
泡小米辣：一包；
1、小米辣 姜 蒜 切碎备用
2、黄瓜切片备用
3、腊驴肉切片锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒
4、然后加入小米椒和黄瓜片，翻炒几下放生抽和蚝油然后放鸡精和盐 ，快速翻炒几下出锅因为黄瓜炒久了就不脆了
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