苦菜公的功效与作用有哪些

大家知道苦菜公的功效与作用有哪些吗，看看这篇文章是怎样介绍苦菜公的，苦菜是一款非常好吃的美食，虽然口感很多人吃不惯，但是对于人体的健康是非常好的一款美食，所以是可以经常吃的一款美食，用来调理身体是非常好的

一、苦菜公介绍

为败酱科植物 白花败酱 的全草，用于败血症、胰腺炎、指头炎，煎水服或鲜品捣烂外敷全草含挥发油，干燥果枝含黑芥子甙等;根及根茎含白花败酱甙、白花败酱醇、白花败酱醇甙、齐墩果酸、番木鳖甙等现代药理研究表明：本品有抗菌作用，在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等的生长;对葡萄球菌、链球菌有强烈的杀灭作用，对病毒亦有较强的抑制作用实验证明本品提取物在鸡胚内对流感病毒有抑制作用，同时能促进肝细胞增生，防止肝细胞变性;干燥果枝能疏通门静脉循环，加速肝细胞再生，并有降酶、降絮作用自花敗醬已開發成沖劑、片劑等多種新藥

苦菜公具有清热，凉血，解毒，明目，和胃，止咳的功效，可用于治疗痢疾，黄疸，血淋，痔瘘，疔肿，蛇咬伤，咳嗽，支气管炎，疳积

二、苦菜公的作用与功效有哪些

1.、清热解毒

苦菜公性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功能，苦菜公中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，因此苦菜公可以清热解毒

2、预防贫血

苦菜公中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、铁元素以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病有一定的作用

3、治疗糖尿病

苦菜公具有清热解毒、生津止渴的作用，非常适合糖尿病人食用，坚持服用，对改善糖尿病症状、降低血糖有较好的辅助疗效

4、杀菌消炎

苦菜公中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效

5、抗癌

苦菜公水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症

6、增强免疫力

苦菜公嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当，食用苦菜公有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力促进大脑机能

了解了苦菜公的功效与作用有哪些以后，相信更多的人会喜欢上这款美食，这是一款多吃对于人体比较好的美食，所以可以长期食用，不会造成对于人体的任何不好的情况发生，还可以补充人体需要的各种营养成分，非常不错的一款健康美食

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