啤酒怎么放冰箱不会爆炸啤酒怎么保存不会坏

　　我们都知道，瓶装的啤酒放冰箱是会炸的，可是夏天想喝冰镇啤酒怎么办?啤酒怎么放冰箱不会爆炸呢?下面我们一起来看看吧!

　　一、啤酒怎么冰镇不会爆炸

　　1、打开冰镇

　　啤酒在冰镇过程中啤酒瓶可能会发生爆炸，而将啤酒打开之后用塑料容器装好，就能放在冰冻室中冰镇，但是需要注意的是啤酒在空气中暴漏太久味道会变淡，因此，可以在喝之前的半小时内进行急速冰镇

　　2、保鲜降温

　　啤酒放在冰冻层中冰镇会炸开，但是在保鲜层中降温保鲜，温度不是很低，达不到啤酒的冰点，能起到降温效果，却不会使啤酒瓶爆裂，在饮用时也有清凉爽口的快感

　　注意：啤酒是喝温的好，在炎炎夏日虽然喝冰镇的瓶酒能该人凉爽舒适的快感，但是啤酒自身属于寒性的饮料，若是再经过冰镇处理成生冷食物，食用之后对身体的损伤极大

　　二、啤酒怎么保存不会坏

　　1、冰箱保鲜

　　啤酒变质的主要原因是高温和氧化，冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质，将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层，能延长啤酒的保质期

　　注意：啤酒虽然能放进冰箱中保鲜，但是啤酒不能放进冰冻层保存，以防爆炸

　　2、阴凉地保存

　　若是家里啤酒的量很大，或者家里没有冰箱，也可将啤酒放在阴凉地静置，低温和避光能有效的延缓啤酒的变质

　　3、避光瓶保存

　　啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶

　　三、啤酒保存的注意事项

　　1.啤酒不能直接放进冰箱冰冻层进行保存，尤其是热啤酒速冻，爆炸的几率极大

　　2.啤酒中含有较多的碳酸，在高温和阳光照射下会产生大量的二氧化碳，也有可能引起爆炸